看桃花只能去远一点的地方?
不,现在在市中心就可以看桃花了
因为有个任性的老板将桃花岛都搬来了
在大坪商圈打造最美——桃花里
当然他可不仅仅只有桃花这么简单
十几种口味的耗儿鱼才是他的镇店之宝
你能想象的,你想不到的耗儿鱼口味
这里通通能吃到!!!
作为招牌菜的耗儿鱼可谓非常讲究,老板和大厨精心研究出的十几种口味,简直刷新了你对耗儿鱼的认识!在这里吃饭榜妹只嫌自己的胃太小!
-香锅耗儿鱼-
桃花里的香锅耗儿鱼一端上来,榜妹就被这香味吸引了,红红的汤汁上飘着满满的花椒和辣椒。咬一口,鱼肉麻辣鲜香,肉厚刺少。耗儿鱼就是要这样豪气地大快朵颐才够味!
看看这红油、胡辣壳、花椒,你是不是和我一样,已经开始分泌唾液了……
耗儿鱼的个头非常大,不是那种吃不到两口就洗白的小鱼干,吃到这种耗儿鱼就应该偷着乐了,看看市面上其他的耗儿鱼,你就知道桃花里的老板对品质的要求有多么挑剔。
鱼肉很嫩,很容易夹起,筷功好的朋友可以将一整片鱼肉夹起,那叫一个满足,加了蘸料麻辣味更足。
-红袍耗儿鱼-
这道红袍耗儿鱼让我吃出了一种“辣子鸡”的感觉,看看这满满的海椒,还没吃就已经感受到了视觉的满足。
用筷子把上面这一层海椒轻轻拨开,就会看到深藏在底下的美味,榜妹说这道菜像“辣子鸡”,但这耗儿鱼的个头可不像辣子鸡那么小气!
鱼肉轻轻一夹就下来了,筷子从鱼尾往鱼头轻轻一刮,半边的鱼肉都起来了,你只管吃就行了!
-蒜蓉粉丝耗儿鱼-
蒜蓉粉丝蒸的扇贝生蚝我们平时吃得多,蒜蓉粉丝耗儿鱼我知道你肯定没吃过!这道菜简直是榜妹的真爱,厨师照顾到我们这些懒人,居然把耗儿鱼的刺都剔干净了!大家知道耗儿鱼的刺本来就不多,这样一来,完全可以大口吃鱼肉!
蒜蓉粉丝里加了些许泡椒,吃起来带有一点香辣味,非常下饭!鱼肉和粉丝一起可以毫无顾虑地大口吃,简直太幸福了!
-剁椒耗儿鱼-
如果说上面蒜蓉粉丝耗儿鱼那一点点泡椒就有微辣感的话,那这道剁椒耗儿鱼就是特辣级别的!如果你能吃辣的话,建议吃的时候鱼肉和剁椒一起吃,一股辣劲直击你的灵魂!巴适得板!
别看这耗儿鱼白白净净人畜无害的样子,鲜味辣味渗透进鱼肉里面啦!同样这里面也有粉丝垫底,不愧是下饭神器!
-鱼香耗儿鱼-
没想到,鱼香里面这回真的有了鱼!真是活久见!榜妹觉得这完全可以成为本店的招牌菜!端上桌之后随之而来的鱼香味就已经够你分泌唾液了,鱼香味也是非常纯正!
感觉老板是准备把来店里吃饭的人都养肥啊,看看这酱汁儿,不先来个两碗饭都对不起自己的胃!
鱼香耗儿鱼的个人比其他的还要大个一倍,吃起来浓郁回香,酸甜香辣十分平衡,没想到,这鱼香味的耗儿鱼还能这么好吃!
-糖醋耗儿鱼-
有了鱼香,老板又捣鼓出了糖醋味的耗儿鱼!糖醋系列一直是很多人的心头好,没胃口的时候来一口立马食欲暴增,看着图片我都要流口水了……
如果说鱼香味的还有一点辣椒,那这道菜简直是老少咸宜,完全不辣,酸酸甜甜的,相信不爱吃饭的小孩子来了都会乖乖坐下来吃饭吧!
-红烧肉耗儿鱼-
红烧肉耗儿鱼?这是什么鬼?确定不是黑暗料理吗?但是!榜妹尝过之后觉得老板简直太有才了,不但不奇怪,而且红烧肉和油酥过的耗儿鱼一起炒之后,反而没那么油腻了。
耗儿鱼切成小段,油酥过的表皮略脆,但里面的鱼肉嫩得筷子一戳就下来了,真正地外酥里嫩!
红烧肉选用半肥瘦的肉,吃起来一点也不腻人!
-脆椒耗儿鱼-
这道脆椒耗儿鱼榜妹觉得非常适合下酒,耗儿鱼比上面的红烧肉耗儿鱼切得更小,骨头都炸脆了,可以直接和脆椒一起吃,香香脆脆的。
榜妹实在写不完了,另外还有芽菜、干煸等等款式的耗儿鱼,就等着你来尝试饿了!
你以为这里只有耗儿鱼吗?只能说你太傻太天真,桃花里的江湖菜比起耗儿鱼也毫不逊色哦~
-绝味腰片-
绝味腰片做出了一种水煮的感觉,腰片处理得很干净,而且每一块都超大片,鲜椒搭配起来光是卖相就十分诱人。
腰片吃起来没有腥味,切得薄之余又不会煮得太老,鲜嫩入味,强烈推荐!
-风沙牛柳-
又是一道年轻人和小孩都会喜欢的菜,把牛柳做成了小牛排的样子,酥香可口,还有小麻花做搭配,下酒必备哦!
-鲜椒兔-
兔肉嫩滑鲜美,用小米辣和青椒作为辅料,吃起来又麻又辣,喜欢吃兔肉的你会爱上这道菜的。
来到桃花里,当然要喝花酒,这里的梅子酒是唯一一家通过QS食品安全认证的酿酒,喝起来甜甜的又放心!
除了各种酿制果酒以外,桃花里最吸引人的当属他们的果啤了,用高档啤酒加上新鲜水果调制,不仅颜值upupup,连味道喝起来也是甜甜蜜蜜自带果香,像小编这样不喜欢啤酒苦涩味的人都完全拒绝不了这个的诱惑!
看到这里,
大家是不是已经口水滴答了,
不要着急还有福利
榜妹请你吃耗儿鱼!
桃花里主题餐厅人均:65元
营业时间:10:30-22:00
订座
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